Pate de Craciun

de Panacris in Aperitive / Garnituri, 28 Dec 2012 | 7309 vizualizari

 

Seria retetelor "din resturi" continua cu un aperitiv delicios. De sarbatori, mai mereu ajung sa mut de colo, colo, in frigider, cate o bucata de lebar, una de caltabos, o jumara doua. Astfel mi-a venit ideea "geniala" :D de a transforma aceste delicatese intr-o alta delicatesa ;).

 

INGREDIENTE

  • ceapa galbena 2 bucati,
  • morcov 1 bucata,
  • ulei de floarea soarelui,
  • caltabos 1/2 bucata,
  • lebar 1/2 bucata,
  • jumari 5-6 bucati,
  • unt 100 g,
  • mustar simplu 50 g,
  • mustar Dijon 50 g,
  • sare iodata,
  • piper proaspat macinat,
  • cimbru uscat.
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pate de Craciun:

Ceapa si morcovul se curata, se taie marunt si se caleste in putin ulei si apa. In vasul robotului de bucatarie se pun bucatile de lebar, caltabos, jumarile, amestecul de ceapa, untul, mustarul si mirodeniile. Se amesteca energic pana se omogenizeaza toate ingredientele.

Se serveste rece, pe paine, acompaniate de muraturi. Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pate de Craciun" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (21)

Panacris 1

29.12.2012, 09:28

Laurenta, Eduard09

Panacris 1

29.12.2012, 09:28

Dodalinda, Ana

Panacris 1

29.12.2012, 09:29

Mihaela , ma straduiesc si eu, ca produsele finale sa arate si bine, nu numai sa fie gustoase!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

pe 17.06 la 11:46

Dressing Vinaigrette - Sosul ideal pentru salate și garnituri

pe 15.06 la 08:17

Dovlecei umpluți, la cuptor - Rețeta ușoară și gustoasă

pe 12.06 la 16:35

Aperitiv cu foi de plăcintă, bacon și cașcaval - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 12.06 la 10:43

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1017 puncte

Rocsi

188 puncte

mihaelar63

100 puncte

MotanLaOale

51 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
 De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește