Pateu de casa

de Mitinita in Pui, 20 Feb 2011 | 5472 vizualizari

 

Nu mai cumpar in veci pateu din comert!!!

 

INGREDIENTE

  • 350 -400 gr de ficat de pui
  • 1 ceapa mare,taiata in patru
  • 1 cescuta de apa
  • 100 gr unt
  • ienihabar
  • piper
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pateu de casa:

 Se pune la fiert ficatul cu ceapa si apa. NU adaugati sare ca intareste ficatul prea tare.

Se fierb cam 20 de minute,se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca putin.

Se adauga untul.

Se baga sarea si condimentele si se mixeaza cu un stick blender.



TIPS-URI

1

se pastreaza la frigider intr-o cutie inchisa ermetic

Daca ti-a placut reteta noastra "Pateu de casa" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Pateu din ficat de pui (by gaby)