Pateuri cu aluat de saratele- Buns

de Catalina L in Aperitive / Garnituri, 8 Mar 2015 | 2938 vizualizari

 

Buns - mici paini umplute .....

 

INGREDIENTE

  • 250 g de unt sau margarina
  • 1 ou intreg
  • 5-6 linguri de smantana
  • drojdie cat o nuca
  • 10 cl de apa calda
  • 1-2 lingurite de sare
  • faina cat cuprinde - in jur de 800-900 g

chimen, cascaval ras, susan, 1 ou

Portii: 10
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pateuri cu aluat de saratele- Buns:

Se scot ingredientele din frigider inainte.

Se dizolva drojdia in apa calda.  

Se face un aluat potrivit de tare, se lasa sa se odihneasca 1-2 ore. 

Eu l-am facut cu masina de paine.  

Se intinde o foaie, se taie patrate de 10 cm.

La mijloc punem ketchup, sunca, cascaval ras.....

Se acopera cu un alt patrat si se apasa bine marginile.

Se ung cu ou batut (alt ou), se presara un pic de cascaval ras.

Cu acelasi aluat am facut si saratele- vezi aici  

Pofta Buna !!!!

TIPS-URI

1

se pot face cu aluat de paine ...pentru hamburger

2

se pot umple cu ton, pui.....

Daca ti-a placut reteta noastra "Pateuri cu aluat de saratele- Buns" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Pateuri cu ciuperci