Penne cu ciuperci si legume

de mamaieelena in Penne, 17 Dec 2013 | 4987 vizualizari

 

Acest preparat poate fi aperitiv dar si o masa usoara de seara sper sa va placa nu doar culorile dar si usurinta cu care se pregateste tinanad cont ca nu stai prea mult in bucatarie.

 

INGREDIENTE

  • 4 ciuperci
  • 1 ardei gras rosu
  • 5-6 rosii chery
  • 1 salata chinezeasca ii spun eu dar sigur e de origine asiatica(vedeti poza mai jos)
  • 100g penne
  • 3-4 linguri ulei de masline
  • sare
  • piper
  • 1 lingurita sos de soia
Portii: 1
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Penne cu ciuperci si legume:

Pennele se pun in apa la fiert dupa instructiunile de pe pachet.

Legumele spalate si taiate nu prea mici se pun intr-un castron, ciupercile si ele spalate si taiate julien se pun peste legume. Intr-o tigaie sau wok (al meu este cam mare pentru o singura portie) se pune uleiul la incins apoi adaugandu-se legumele sa se caleasca 5 minute. Peste ele se pune sare si piper.

Pennele fierte si scurse de apa se vor adauga peste legume si se amesteca bine, se adauga si sosul de soia si tot preparatul se pune intr-o farfurie si se decoreaza cu coriandru proaspat.

Pofta buna

Daca ti-a placut reteta noastra "Penne cu ciuperci si legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele cu mere caramelizate - Rețeta ușoară și delicioasă

ieri la 08:05

Pancakes cu Oreo - Delicioase și ușor de făcut

pe 09.09 la 10:55

Plăcinte întoarse cu dovlecei și brânză de capră - Rapide și grozav de gustoase

pe 08.09 la 07:47

Prăjitură cu prune - Desertul delicios de toamnă

pe 06.09 la 09:41

Cookies cu Oreo - Desertul delicios și fraged pe care îl vei adora

pe 06.09 la 09:10

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Penne cu piept de pui,ciuperci si smantana