Pide

de cristina1985 in Pizza, 16 Aug 2014 | 3269 vizualizari

 

Pide nu sunt altceva decat pizza turceasca.Se pot face cu carnati, ciuperci, rosii, masline, ardei, cascaval, ,ou.

 

INGREDIENTE

  • 500 gr faina
  • 2 lg ulei
  • 25 gr drojdie
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita zahar
  • 250 ml apa calduta
  • cascaval
  • 1 piept de pui
  • ardei rosu
  • carnati (4 subtiri)
  • ciuperci(un borcan)
  • porumb
  • ketchup
Portii: 6
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pide:

Carnatii se taie in bucati se se prajesc.

Se fierbe pieptul de pui 1 ora si se taie in bucati.

Ardeiul copt se curata de pielita si se taie in bucati.

Drojdia se amesteca cu lingurita cu zaharul. Cand se subtiaza amestecul se pun celelate ingrediente.Se framanta 10 minutesi se lasa la crescut 1 ora.

Aluatul se imparte in 6 bucati.Fiecare bucata ( cate doua se introduc in cuptor)o intindem in forma ovala, iar marginile i le rasucim. Punem ingredientele pe straturi ( astfel incat sa ajunga la 6 blaturi).Se mai poate lasa la crescut 45 minute dupa ce s-au asezat ingredientele ( dar nu e obligatoriu)

Cele doua blaturi se tin la cuptor 20 minute.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pide" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]