Piept de curcan cu sos de rosii, capere si masline

de Bucataras in Curcan, 24 Apr 2021 | 11457 vizualizari

 

Am pregatit o mancare buna, buna pentru azi: piept de curcan cu sos de rosii, capere si masline. Din categoria rapid de facut, la tigaie si savuroasa de te lingi pe degete. 

 

INGREDIENTE

  • 500 g piept de curcan
  • 2 fire de ceapa verde, 2 fire de usturoi
  • 2 linguri ulei de masline
  • 1 ceasca vin alb
  • 1 cana suc de rosii
  • 2 linguri capere
  • 4 linguri masline fara samburi
  • Condimente: Sare, piper
  • Patrunjel verde pentru décor
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de curcan cu sos de rosii, capere si masline:

Pregateste toate ingredientele:

Taie carnea de curcan in cubulete, ceapa si usturoiul toaca-le marunt.

Pune maslinele la desarat daca e cazul.

Incepe prepararea mancarii: Incalzeste tigaia, pune 2 linguri de ulei, adauga bucatile de curcan, amesteca si lasa-le sa se patrunda. Adauga ceapa si usturoiul taiate, sare si piper, apoi caperele.

Toarna acum si vinul alb, maslinele si amesteca. Pune si sucul de rosii si lasa totul sa fiarba cateva minute. 

Cand mancarea de curcan cu sos de rosii, capere si masline e gata presara patrunjel verde tocat pe deasupra si serveste. 

Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de curcan cu sos de rosii, capere si masline" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi fierti

de Rocsi 9

ieri la 19:35

Chifle pizza - Gustarea rapidă care te va cuceri

ieri la 07:45

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

pe 30.09 la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]