Piept de porc fiert in zeama de varza

de Constelatialeu in Mezel de casa, 30 Ian 2019 | 12966 vizualizari

 

Astept parerile la post restant.....dupa 1 februarie....:D

 

INGREDIENTE

  • cca 1,800 g piept de porc cu os
  • zeama de varza cca 5 l
  • 2 linguri otet
  • 1 lingura sare grunjoasa
  • piper boabe
  • condimente pentru carne de porc de la delikat
  • boia dulce
  • boia iute
Portii: 1
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de porc fiert in zeama de varza:

Bucata de piept daca este inghetata, o lasam la dezghetat, apoi o asezam intr-o oala incapatoare ( 10 l), peste turnam zeama de varza, adaugam sare si boabele de piper si punem oala sa fiarba la foc domol, dupa cca 2 ore adaugam si otetul si mai lasam sa fiarba cca 2 ore. Scoatem pieptul de porc din zeama , ii scoatem oasele si il lasam sa se linisteasca cca 20 min, dupa care il tamponam cu servet si il tavalim prin condimente si boia. Se lasa la racit si apoi se pune in traista si se pleaca cu el la Praidalion.....acolo se da verdictul....sa ne fie cu pofta !

Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de porc fiert in zeama de varza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]