Piept de pui cu sos Gorgonzola

de Bucataras Medi in Pui, 25 Iun 2012 | 13310 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui dezosat
  • Pentru sos
  • 150 g branza gorgonzola
  • 50 ml lapte
  • 50 g unt
  • 150 g smantana
  • sare
  • piper macinat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui cu sos Gorgonzola:

Pieptul de pui se spala,se lasa la scurs si apoi se taie fasii mai mari.Se condimenteaza cu sare si piper si apoi se frig intr-o tigaie (eu am folosit tigaia Delimano si nu a fost nevoie de  ulei).Se intorc bucatile de carne de pe o parte pe alta lasand sa se rumeneasca frumos pe ambele parti.Cand sunt frumos  rumenite si bine facute se scot pe un platou.

Ne ocupam de sos.............intr-o tigaie topim untul apoi adaugam branza taiata bucatele mici.Lasam sa se topeasca si branza si adaugam smantana treptat..Amestecam bine  si apoi stingem totul cu lapte.Condimentam dupa gust cu sare si piper .Amestecam  si apoi turnam sosul peste pieptul de pui.

Am servit alaturi de o garnitura de dovlecei fripti si asezonati cu marar.

Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui cu sos Gorgonzola" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rulada din piept de pui cu ardei si kaiser