Piept de pui in sos de ciuperci si alte"resturi"

de Merisor in Sosuri, 5 Aug 2012 | 7268 vizualizari

 

Am imprumutat ideea Panacrisei de a utiliza toate resturile comestibile ramase de la alte retete si a iesit ceva bun.

 

INGREDIENTE

  • 6 bucati piept de pui preparat la gratar
  • 1 cutie ciuperci(cu zeama cu tot)
  • 1 ceapa
  • 3 catei usturoi
  • 1 ardei rosu
  • 3 linguri pasata de rosii
  • 2 linguri ketchup dulce
  • condimente:piper, foi de dafin, boia de ardei iute, oregano, cimbru
  • sare
  • patrunjel tocat
  • ulei de masline
  • zeama de cartofi
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui in sos de ciuperci si alte"resturi":

Am tocat ceapa si usturoiul si le-am pus la inabusit cu ulei de masline si putina apa. Am adaugat ciupercile taiate marunt, ardeiul si am completat sosul cu zeama de la ciuperci.

Pentru ca am facut in acelas timp si chiftele, zeama de la cartofi nu am aruncat-o ci am pus-o in sosul cu ciuperci, aceasta avand efectul de a ingrosa sosul.

Pe urma am pus pasta de rosii si ketchup-ul, am condimentat si am mai lasat sa fiarba cateva minute amestecand continuu. Am adaugat pieptul de pui, am mai lasat cateva minute si am stins si am presarat patrunjel maruntit.

Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui in sos de ciuperci si alte"resturi"" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]