Piept de pui la gratar cu dovlecei

de silvi0ara in Pui, 17 Mar 2010 | 3600 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 piepti de pui dezosati
  • sare si piper dupa gust
  • cimbru dupa gust
  • 2 dovlecei mijlocii
  • 100ml ulei
  • 2-3 catei de usturoi zdrobiti
  • 2-3 linguri iaurt
  • marar verde pentru ornat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piept de pui la gratar cu dovlecei:

Dovleceii se curata de coaja,apoi se taie rondele de 1 cm grosime.Se prajesc dovleceii intr-o tigaie.Se rumenesc pe ambele parti.(cine prefere poate frige pe gratar dovleceii)Se scot pe un servet de hartie sa se elimine excesul de ulei.Intre timp se pregateste puiul la gratar,cu mirodenii.Se face un mujdei de usturoi peste care se adauga cele 2-3 linguri de iaurt.Se serveste puiul cu dovleceii acoperiti cu mujdeiul de iaurt.Decorati cu marar proaspat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Piept de pui la gratar cu dovlecei" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Pui shanghai in cuib de cartofi