Piftelute de somn 1

de Alina26 in Somon, 4 Iun 2014 | 3571 vizualizari

 

Cum sotul a prins un somn de 10kg,va imaginati ce e in congelatorul meu....am zis sa nu il fac mereu prajit....si am incercat piftelute....N-am crezut ca vor fi asa bune,parca sunt piftelute din carne de pui,....dar cu siguranta o sa mai fac,dar in alta varianta!

 

INGREDIENTE

  • 800g somn
  • 3 cartofi mari
  • 1 morcov
  • 1 legatura leurda
  • 1 legatura patrunjel
  • 3 lg marar uscat
  • 2 catei de usturoi
  • 2 lg faina alba
  • 2 oua
  • sare
  • piper
  • ulei pentru prajit +faina alba
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piftelute de somn 1:

1.Dupa ce s-a dezghetat pestele,l-am taiat cuburi pe care le-am dat pe robot (sau pe masina de tocat,fiecare ce are in casa).

2.Am dat pe razatoarea mare cartofii si i-am stors.Morcovul l-am dat pe razatoarea mica.

3.Am tocat marunt leurda(dupa ce s-a decongelat),mararul si patrunjelul.

4.Am pus intr-un bol toate ingredientele,am pisat si usturoiul,am pus si faina,am potrivit de sare si piper,si am mestecat bine.

5.Am pus o tigaie la incins cu ulei.Am facut piftelutele pe care le-am dat prin faina si le-am prajit bine,pe amandoua partile.Le-am scos pe servetele si le-am servit dupa ce s-au racit cu mustar sau sos de iaurt.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Piftelute de somn 1" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

JulyCris 1

04.06.2014, 17:09

Rocsi 1

04.06.2014, 19:17

Alina26 1

04.06.2014, 19:36

va multumesc pentru aprecieri!!!!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Poale-n brâu moldovenești - Rețeta tradițională cu aluat pufos și brânză dulce

ieri la 09:59

Biscuiți cu Nutella - Rapizi și delicioși

ieri la 09:49

Șuberec - Rețeta de casă cu gust autentic

ieri la 09:30

Maioneză de casă - Rețeta cu reușită garantată

pe 28.11 la 10:07

Cartofi evantai  – Rețeta perfectă pentru o garnitură delicioasă și aspectuoasă

pe 27.11 la 10:46

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rulada cu somon afumat