Piftie
E o piftie de porc in care am adaugat si niste legume, foarte buna!
INGREDIENTE
- 1 picior de porc (eu l-am cumparat, asa ca a fost gata portionat, bun de pus la fiert),
- 1 bucata sorici de porc,
- 6-7 catei mari de usturoi,
- sare,
- 2 plicuri de gelatina,
- legume congelate
27comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Piftie:
Piciorul de porc l-am pus la fiert impreuna cu bucata de sorici intr-o oala mare cu apa. Nu am adaugat apa deloc ci am lasat sa fiarba pana ce apa a scazut la jumatate.
Daca nu a fiert bine carnea mai putem adauga un pahar cu apa si lasam sa mai fiarba. La mine nu a fost cazul:)
Am oprit focul si am lasat piftia cam 30 de minute pana n-a mai fost chiar fierbinte ci doar calduta.
Am adaugat sare, usturoi maruntit ca pt mujdei si gelatina dizolvata in lichidul de la piftie.
Am amestecat bine si am pus piftia in boluri.
Pentru un aspect cat mai colorat am pus pe fundul bolurilor legume congelate pe care le-am fiert separat in apa cu sare.
Nu e necesar, dar mie mi-a placut chiar si gustul nu numai aspectul:)
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
Set pentru Smoothie si Inghetata pentru gama C9500, C9820, EVO820 si MOTIV1
COMENTARII (27)
Carla, astept sa degust si de la tine 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2052 puncte
1250 puncte
1198 puncte
1103 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
