Piftie de porc

http://www.bucataras.ro/retete/rasol-din-cap-de-porc-21984.html - supa de la rasol.

Punem ouale intr-un ibric cu apa si cu sare la fiert.

Curatam si zdrobim usturoiul si-l adaugam peste acea supa apoi o vanturam (turnam dintr-un vas in altul de cateva ori)

Cand ouale au fiert le punem sub un jet de apa rece apoi le curatam ,le taiem si le asezam pe farfurie.

Morcovul fiert din supa il taiem fasii si il asezam in farfurie,mai punem si cateva bucati de carne si sorici.

Supa o strecuram si o adaugam  ,apoi dam la frigider pt cateva ore.

POFTA BUNA!