Daca va plac ciupercile,va recomand reteta mea de pilaf; este mult prea delicios.
INGREDIENTE
- 500g ciuperci
- 1ceapa mare
- 50ml ulei
- 1cana orez cu bob rotund
- 4cani apa
- sare
- piper
12comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pilaf cu ciuperci:
In vasul cu ulei incins calim ceapa taiata marunt,adaugam ciupercile curatate si feliate,dupa ce s-a evaporat apa din ele,adaugam orezul spalat si bine scurs,lasam cateva minute amestecand mereu,adaugam 1lingurita de sare,apa apoi dam vasul la cuptor 20min,pana se umfla orezul si nu mai are apa;scoatem vasul acoperim iar dupa 30min putem servi cu piper deasupra si verdeata
TIPS-URI
1
pentru reusita unui pilaf cu ciuperci trebuie sa tineti cont ceea ce este foarte important,ca ciupercile sa fie foarte proaspete,albe fara puncte negre si sa fie infundate,sa nu se vada lamelele
2
de asemenea si uleiul da un gust mai bun,de aceea nu va feriti ca sa puneti ulei mult chiar si vegetal fiind
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2140 puncte
1164 puncte
243 puncte
200 puncte
129 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
