Pilaf cu piept de pui

de Dana Cristea - pusikmea in Pui, 16 Feb 2011 | 5426 vizualizari

 

Asta e pentru andutu, se stie :))

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui cu os
  • 2 cesti orez
  • 1 morcov
  • sare
  • piper
  • patrunjel

 

Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pilaf cu piept de pui:

 Spalam si dezosam pieptul de pui, il taiem bucatele potrivite, dupa care il punem la fiert in apa rece cu un praf de sare.( eu am pus la fiert si osul si apoi l-am scos, ca mai ramane si acolo carnita si e pacat de ea :D)

 Dupa ce a fiert pieptul de pui, punem orezul spalat in 2-3 ape ( spalam orezul, pentru ca acesta contine amidon, iar spalarea lui ajuta sa nu se lipeasca boabele intre ele la fierbere) si morcovul dat pe razatoarea mica.

 Lasam pe foc pana fierbe si orezul si morcovul.

 Potrivim gustul de sare si punem si un strop de piper ( cine vrea poate pune mai mult, insa eu am pus putin pentru ca e pt pitic).

 La sfarsit asezonam cu patrunjel verde tocat fin.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Pilaf cu piept de pui" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

Dana Cristea - pusikmea 1

16.02.2011, 19:37

fetelor

cismaru_nicoleta 1

16.02.2011, 21:37

Da...pot fura un pic de la Andutu?.. ..

MIUTA 1

16.02.2011, 22:19

Si eu vreau putin dar numai daca imi da voie Andutu Foarte bun

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]