Piure de cartofi cu carnaciori

de Dana_Retetegg in Aperitive / Garnituri, 24 Noi 2010 | 6414 vizualizari

 

Un piure de cartofi absolut delicios, o reteta inspirata de Jamie Oliver.
L-am servit alaturi de niste carnaciori afumati pregatiti pe grill. O bunatate!

 

INGREDIENTE

  • 5 cartofi
  • 2 linguri de unt
  • 2 linguri de lapte
  • sare
  • 4 carnaciori afumati
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piure de cartofi cu carnaciori:

Cartofii i-am curatat de coaja, i-am spalat, i-am taiat cuburi si i-am pus la fiert.

Carnaciorii i-am crestat putin din loc in loc si i-am pregatit pe grill.

Cartofii fierti i-am scurs bine de apa si i-am amestecat cu instrumentul pentru pasat manual (nu am folosit mixerul deoarece nu am vrut sa devina prea fini).

Am adaugat untul, laptele si sarea, apoi am omogenizat ingredientele.

Am servit piure-ul cu verdeata, carnaciori si neaparat un pahar de vin rosu :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Piure de cartofi cu carnaciori" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Muschiulet de porc cu gnocchi si mazare

de Rocsi 9

ieri la 21:02

Gustare cu chipsuri, brânză și miere - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:10

Ruladă de dovlecei cu cremă de brânză și șuncă - Aperitivul gustos de vară

pe 15.07 la 09:49

Tartă Caprese - Simplă, rapidă și gustoasă

pe 14.07 la 10:06

TOP
utilizatori

Rocsi

1232 puncte

RODIMUR

1104 puncte

mirela0911

1000 puncte

Lau

Lau 9

157 puncte

vasimur

152 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tortilla cu cartofi si carnati