Piure de mazare cu snitele

de reisnaor_2006 in Pui, 28 Oct 2014 | 6009 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 800 gr mazare
  • 1 ceapa mare
  • 2 ardei grasi
  • 2 lg de bulion
  • 2 catei de usturoi
  • sare
  • piper
  • 5-6 buc de carne ptr snitele
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piure de mazare cu snitele:

Intr-o cratita calim ceapa taiata cu putin ulei, adaugam mazarea boabe, ardeiul gras taiat, bulionul si usturoiul feliute si lasam sa dea in clocot. Se ia cratita de pe foc, se lasa sa se raceasca putin si se paseaza toate cu blenderul. Pireul obtinut il condimentam cu sare si piper.

Se serveste langa snitele calde. Pofta buna.

Daca ti-a placut reteta noastra "Piure de mazare cu snitele" nu uita sa-i faci un review.
 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește