Piure si ficatei cu sos la steamer

de cccris in Ficat, 23 Feb 2010 | 12417 vizualizari

 

Sanatos.

 

INGREDIENTE

  • 2kg cartofi
  • 1 lingura unt
  • aprox 1 pahar de lapte
  • 1 ceapa mica
  • 1 caserola ficatei
  • 4-5 rosii sau 1 conserva de rosii
  • piper
  • 1 lingurita sos de peste
  • 4 catei de usturoi
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Piure si ficatei cu sos la steamer:

Se curata cartofii de coaja, se taie in 2 cei mari, se pun in steamer la fiert.

In vasul pt orez se pun ceapa taiata marunt marunt, ficateii, rosiile pasate, piperul, sosul de peste si mai la sfirsit usturoiul pisat.

Se piseaza cartofii fierti cu untul si laptele. Se sareaza dupa gust.

TIPS-URI

1

Aveti grija sa nu puneti prea mult suc de rosii in vasul pt orez. Se mai scurge apa de pe capac si curge pe linga, asa am patit eu. Data viitoare nu mai gresesc.

Daca ti-a placut reteta noastra "Piure si ficatei cu sos la steamer" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

pe 03.05 la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Parfait de ficat de pui cu stafide si vin dulce