Pizza

de Angelina_Elena in Pizza, 23 Oct 2011 | 4661 vizualizari

 

Nimic nu este mai bun decat o pizza facuta in casa...

 

INGREDIENTE

  • 200 g faina
  • jumatate cubulet de drojdie 
  • sare
  • apa calduta
  • 1 ceapa
  • salam
  • cascaval
  • bulion
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza:

Intr-un vas punem faina.In mijloc se face un loc in care se pune drojdia si putina apa calduta.Lasam sa dospeasca drojdia apoi adaugam putina sare si framantam cu apa calduta.Dupa ce am framantat lasam la dospit la loc cald.Intr-o tigaie punem ulei la inchis apoi adugam ceapa si lasam sa se calesca.Dupa ce sa calit ceapa adaugam 4-5 linguri de bulion,amestecam bine si mai lasam cca 1 minut la foc.Punem ceapa intr-o strecuratoare sa se scurga de ulei.Cand aluatul a dospit intindem o foaie(de 1 cm grosime).Peste foaie intindem putin bulion apoi intindem un strat de ceapa,feliile de salam si dam la cuptorul incins pana se coace blatul.Inainte sa o scoatem din cuptor presaram deasupra cascaval ras si mai lasam 2-3 minute pana cand se topeste cascavalul.Se serveste calda cu sau fara sos.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizza cu pui