Pizza

de Bunica in Pizza, 21 Iul 2013 | 4789 vizualizari

 

Raspunsul la intrebarea:ce vrei sa mananci la cina a fost ferm.....PIZZA. Dorinta i-a fost indeplinita!

 

INGREDIENTE

  • Blat:
  • 200 ml. lapte
  • 350-400 g. faina
  • 1 plic drojdie
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1/2lingurita sare
  • 1 lingurita zahar
  • Umplutura:
  • 200 g. piept de porc afumat
  • 1 cabanos
  • 2 bucati sunca presata
  • 300 g. ciuperci
  • 20 masline
  • 2 oua
  • 200 g. cascaval Delaco
  • 2 linguri suc de rosii
  • unt pentru uns tava
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza:

Pentru inceput pregatim blatul.

Punem ,intr-un castron,faina(300g)si adaugam laptele cald,zaharul,sarea ,uleiul,drojdia si framantam  pana obtinem in aluat care nu se lipeste de mana.Daca este nevoie (si sigur este)adaugam faina.Eu l-am framantat cu mana.Lasam sa se odihneasca 20 min.

Tocam marunt cabanosul,pieptul de porc,sunca.

Scoatem samburii maslinelor.

Tava de pizza se unge cu unt,apoi asezam blatul.

Deasupra blatului punem sucul de rosii ,ciupercile,cabanosul,sunca,maslinele,pieptul de porc repatizandu-le uniform pe intreaga suprafata.

Cele 2 oua le amestecam bine si le turnam peste umplutura.

La final presaram cascavalul ras pe razatoarea cu ochiuri mici.

Dam tava la cuptorul incins la 170 grade pentru 35-40 minute.

TIPS-URI

1

Faina nu se pune toata de la inceput.lasam 100 g. si le adaugam ,daca mai este nevoie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (23)

camelia75 1

21.07.2013, 20:56

Bunica,azi nu refuz o pizza!!La cat am bagat in mine 2 zile,o pizza nu mai conteaza!
De maine,promit sa reiau dieta!!!

dantes 1

22.07.2013, 07:41

delicioasa

Sidy 1

22.07.2013, 07:43

Cate ai facut buni ??? Sa stiu daca....

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

Biscuiți cu mere - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.09 la 17:05

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]