Pizza coronita floare

de Irina in Pizza, 5 Iul 2015 | 8790 vizualizari

 

Am vrut sa pregatesc o pizza cumva "mai altfel", asa ca am navigat putin si am gasit una pe placul meu la fetele de la "Savori urbane".

 

INGREDIENTE

  • 1 aluat de pizza(congelat)
  • 200 g cascaval Sofia
  • 100 g mozzarella
  • 6 felii de chorizo
  • cateva feliute de bacon
  • porumb boabe
  • felii de masline
  • ketchup facut in casa
  • 1 galbenus de ou pt uns
  • oregano, busuioc
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza coronita floare:

Am lasat aluatul la decongelat, cam o ora.

Cu ajutorul unei tavi rotunde (tava in care intentionam sa prepar pizza) am format un cerc, am taiat si am decupat aluatul ramas. Am asezat aluatul intr-o tava tapetata cu hartie de copt.

Cu ajutorul unui castron mai mic am trasat conturul unui cerc mai mic, dupa care am taiat sase raze in interiorul cercului mic. 

Am presarat condimente (oregano, busuioc) in spatiul dintre cele doua cercuri, am uns cu suc de rosii, dupa care am adaugat celelalte ingrediente: porumb, masline, salam chorizo, felii de bacon.

Am presarat deasupra mozzarella si cascaval din belsug.

Triunghiurile de aluat pe care le-am lasat libere, le-am intors peste aluat si le-am presat marginile peste aluat, dupa care am uns cu galbenus de ou partea de deasupra.

Am pus tava la cuptorul incins la 200 grade pentru 20-25 minute, pana aluatul e frumos rumenit pe deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza coronita floare" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

ieri la 08:41

Ciorbă de cartofi cu afumătură - Rețeta tradițională românească

pe 24.04 la 08:46

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizza de casa