Pizza cu blat de susan

de Bya Ralu in Pizza, 19 Sep 2013 | 4311 vizualizari

 

am facut blatul dupa reteta lui patty, cu susan,e tare bun

 

INGREDIENTE

  • 400 g faina
  • 250 g apa calduta
  • 1 plic drojdie
  • 2 linguri de ulei de masline
  • 1 lingura de zahar
  • 30 g susan

Pentru umplutura:

  • 1/2 cutie de rosii cuburi
  • 1 cutie de ciuperci
  • 1 ceapa alba
  • 3-4 felii de muschi file
  • mozzarella
  • branza emmentaler
  • sare.piper.oregano
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu blat de susan:

Intr-un castron punem faina,drojdia in mijloc,zaharul si turnam cate putina apa calda,amestecam cu o lingura de lemn.Adaugam uleiul,susanul si mai punem faina daca mai este nevoie.

Se framanta cu mana,pana avem un aluat nelipicios.

Se lasa 30-40 min intr-un castron acoperit in cuptorul cu microunde (fara a se da drumul)ca sa nu fie diferente de temperatura.

Pe masa de lucru presaram faina,punem aluatul si il intindem bine(in functie de tava).

Punem aluatul in tava,il modelam cu o furculita.

Ceapa o taiem feliute,o punem la calit in ulei de masline,adaugam si ciuperciile scurse si condimentele,lasam cateva minute pe foc.

Rosiile cuburi se pun in blender si se fac pasta,punem o lingura de ulei si oregano,amestecam bine si intindem peste aluat.

Punem si ciuperciile calite,muschiul file taiat cubulete,mozzarella taiata cuburi si presaram branza emmentaler rasa(la inceput sau cand e aproape gata).

Se lasa la cuptor cam 30-40 minute(pana se rumeneste putin aluatul)

TIPS-URI

1

se serveste cu ketchup

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu blat de susan" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]