Pizza cu rosii si dovlecei

de Dya Daniela Andrei in Pizza, 1 Iun 2011 | 4660 vizualizari

 

Uneori,,,, e buna! Ingredientele folosite mi-au ajuns pentru doua tavi mari

 

INGREDIENTE

  • Pentru aluat:
  • 250 ml apa,
  • 1 lingurita sare,
  • 3 linguri  ulei,
  • 1 lingura zahar,
  • un cub de drojdie proaspata
  • faina cat cuprinde (cam 400 gr)
  • Pentru umplutura:
  • 5 rosii potrivite
  • 2 dovlecei
  • cas de oaie
  • ardei capia rosu,
  • ardei iute,
  • ceapa alba, rosie, verde,
  • masline fara samburi,
  • 2 bucati cabanos
  • 4 feliute kaiser
  • 3-4 oua batute spuma,
  • condimente dupa gust - sare si piper
Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu rosii si dovlecei:

Faina, cernuta, impreuna cu sarea si uleiul le punem intr-un bol. Vom adauga apoi,   drojdia dospita (amestecata cu zaharul) si framantam un aluat potrivit, pe care il  invelim in folie alimentara si il tinem pentru cateva ore la rece.

(Din aluatul obtinut vom coace doua tavi.)

Tapetam tava de copt cu ulei si faina, asezam blatul si adaugam cate un rand de rosii feliate si un altul de dovlecei. Peste,  punem restul ingredientelor, in functie de preferinte,  ouale batute spuma si casul razuit. Introducem tava la cuptor pentru aproximativ 30 de minute.

Se serveste cu sos de rosii.

Sa aveti pofta!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu rosii si dovlecei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

Prăjitura cu afine și lapte condensat - Extraordinar de gustoasă și aromată

pe 27.09 la 09:12

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]