Pizza cu rosii si mozzarella

de Angelina_Elena in Pizza, 15 Oct 2013 | 3143 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 300 g faina
  • 1/2 lingura untura
  • 1 lingurita zahar
  • 1/2 lingurita oregano
  • 1/2 cubulet drojdie
  • 1 praf de sare
  • apa calduta

Topping:

  • rosii
  • mozzarella
  • ketchup dulce Univer
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu rosii si mozzarella:

Aluat:

Intr-un bol punem drojdia sfarmata, zaharul, 2 lingurite faina si adaugam putina apa calduta, cat sa dizolvam totul.

Lasam 10 minute sa dospeasca.

Intr-un vas punem faina, oregano, sarea, drojdia dospita si untura.

Adaugam treptat apa calduta si incepem sa framantam pana obtinem un aluat nelipicios.

Presaram putina faina peste aluat si-l acoperim cu un prosop curat.

Lasam pana isi dubleaza volumul.

Pregatire:

Scoatem aluatul pe masa infainata si il framantam putin.

Intindem aluatul intr-o foaie subtirica, apoi o asezam in tava tapetata cu hartie de copt.

Peste aluat punem ketchup dulce Univer si dam tava la cuptorul preincalzit pentru 10 minute.

Scoatem apoi blatul din cuptor si asezam feliute de rosii.

Dam tava la cuptorul preincalzit pentru inca 10 minute apoi o scoatem din cuptor, punem mozzarella, lasam putin sa se topeasca apoi servim.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu rosii si mozzarella" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Mini pizza la cuptor