Pizza cu sunca si salam de vara uscat

de Dea_Dea in Pizza, 21 Sep 2013 | 11683 vizualizari

 

Iarasi pizza :)), daca ne place !

 

INGREDIENTE

ALUAT

  • 4-5 linguri faina
  • un praf de sare
  • 100 ml apa calduta
  • 10 gr drojdie proaspata
  • o lingura ulei

SOS

  • 100 ml ketchup
  • sare
  • piper
  • busuioc
  • oregano

MAI AVEM NEVOIE DE

  • 100 gr sunca
  • 100 gr salam de vara uscat
  • un ou
  • 100 gr cascaval
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza cu sunca si salam de vara uscat:

Aluat

Faina cu praful de sare se pun in castron .Drojdia se dizolva in putina apa calduta si se toarna peste faina.Apa se adauga pe rand pana cand obtinem un aluat ce il putem intinde.La final se adauga uleiul si se framanta pana se incorporeaza si se lasa la dospit 30 -40 min.

Sos :

ketchupul se pune in tigaie , se condimenteaza cu sare, piper, busuioc si oregano si se da in clocot .

Sunca si salamul se taie felii , cascavalul se rade.

Se presara masa cu faina, se intinde foaie si se pune in tava.Se pune sosul , apoi se pune sunca si salamul . Oul se bate cu furculita si se pune peste , iar la final se pune cascavalul ras.

Se da la cuptor la foc potrivit 20 -25 min.

TIPS-URI

1

in loc de ketchup se poate pune bulion.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza cu sunca si salam de vara uscat" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi fierti

de Rocsi 9

ieri la 19:35

Chifle pizza - Gustarea rapidă care te va cuceri

ieri la 07:45

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

pe 30.09 la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]