Pizza din mălai cu vinete

de Gouda in Pizza, 21 Oct 2010 | 8929 vizualizari

 

Pizza Capriciosa din mălai! Ceva nou!

 

INGREDIENTE

  • Pentru aluat:
  • 50 g făină
  • 100 g mălai
  • 100 g unt
  • puţină apă
  • sare
  • piper
  • Pentru umplutură:
  • 1 vînătă
  • 2 roşii
  • usturoi
  • busuioc uscat
  • 100 g caşcaval
  • 50 g brînză de casă
  • 20 g unt pentru uns tava
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza din mălai cu vinete:

  Se amestecă făina cu unt, apă, sare, piper şi se lasă se se odihnească aluatul 1 oră. În acest timp se feliază vinetele rondele şi se coc in cuptor. Se taie roşiile rondele şi caşcavalul se dă prin rozătoare.

  Se întinde aluatul într-o formă de tartă unsă cu unt, se aşează brînza mărunţită, apoi jumătate din vinete, roşii, usturoi, busuioc şi deasupra se repetă stratul terminindu-l cu caşcaval.

  Se pune pizza la cuptor pe 30 minute.

Poftă mare!

TIPS-URI

1

Sincer mi s-a terminat făina, din această cauză am întrebuinţat mălai, dar consider această pizza ca o descoperire ;)

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza din mălai cu vinete" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi fierti

de Rocsi 9

ieri la 19:35

Chifle pizza - Gustarea rapidă care te va cuceri

ieri la 07:45

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

pe 30.09 la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]