Pizza inimioara

de Steffy in Pizza, 5 Iun 2012 | 4244 vizualizari

 

Am primit o reteta de coca de pizza de la o prietena care lucreaza in Italia si am zis ca trebuie sa o incerc. Faptul ca am facut pizza cu o forma inimioara a fost ideea mea...Delicios si frumos!

 

INGREDIENTE

  • Pentru coca de pizza:
  • 1 kg faina
  • 30 g sare
  • 5 g drojdie
  • 1 lingurita zahar
  • 1 lingurita ulei de masline
  • 1 lingurita brandy
  • Pentru prepararea propriu-zisa a pizzei:
  • 300 g sunca presata
  • 300 g cascaval
  • 4 linguri sos de tomate
  • 2 cutii de ton maruntit
  • 6 carnaciori proaspeti
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza inimioara:

Se framanta aluatul de pizza si se lasa la dospit de la 8 seara pana a doua zi dimineata, la temperatura camerei, acoperit cu un prosop umed.

A doua zi se intinde aluatul de pizza, se fac formele de inimioara si se pun in tava cu folie speciala. Se unge fiecare pizza cu pasta de tomate, apoi se pune sunca presata si carnaciorii taiati marunt. Se rade cascaval si se introduce la cuptor.

Tinem 10 minute dupa care adaugam tonul maruntit, apoi mai introducem la cuptor 10 minute.

Puteti adauga orice ingrediente pe pizza in functie de preferinte.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza inimioara" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcintă grecească cu oregano și mentă  - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit

ieri la 16:33

Tort de morcovi cu nuci pecan - Desertul care te va cuceri prin savoare și aromă

ieri la 16:03

Prăjitură turnată cu mere - Desertul rapid și gustos

pe 21.11 la 10:51

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

pe 20.11 la 14:48

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizza Quattro Formaggi, reteta lui George vicecampion European la pizza