Pizza à la RoXx

de RoXx in Pizza, 12 Sep 2012 | 4243 vizualizari

 

Pizza de casa delicioasa .La mine merge perfect pentru o seara in familie ^-^

 

INGREDIENTE

  • Pentru coca :
  • 350 - 400 gr faina
  • drojdie
  • un praf de sare si unul de zahar
  • apa
  • Pentru topping :
  • 200 gr cascaval
  • varietati de salam / sunca
  • 200 gr masline
  • 1 ardei gras
  • Pentru sos :
  • 2 rosii
  • o ceapa medie
  • 4-5 catei de usturoi
  • sare,piper
  • oregano,busuioc,boia iute si dulce
  • ulei
  • 3 linguri de pasta de tomate
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza à la RoXx:

Coca pentru pizza se prepara dupa metoda traditionala .

Sosul: se taie ceapa marunt, usturoiul la fel, rosiile se curata de pulpa si se taie cubulete. Ceapa si usturoiul se pun la calit cu putina sare deasupra. Se adauga si rosiile si se lasa la foc 3-4 minute. Apoi se da la o parte de pe foc si se paseaza cu blenderul. Se pune inapoi pe foc si se adauga pasta de rosii diluata in putina apa (100 ml) si condimentele. Se mai lasa la foc aproximativ 5 minute.

Cand coca este gata se portioneaza in 2 bucati. Intr-o tava rotunda (sau patrata :D) mare se pune hartie de copt, peste ea se pune coca intinsa subtire, sosul si deasupra salamul/sunca, maslinele, ardeiul taiat fasii subtiri si cascavalul.

Se baga la cuptor la foc maxim in jur de 10 minute (depinde si de cuptor). Acelasi lucru si pentru a 2a pizza. Se serveste calda cu ketchup deasupra .

Pofta Buna !

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza à la RoXx" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pizza cu piept de pui