Pentru a obține gust autentic al pizzei italienești trebuie să acordăm atenție fiecărui ingredient în parte, iar blatul, care se află la baza rețetei, este esențial pentru a obține textura și nuanțele aromate pe care te bucuri să le descoperi încă de la prima felie. In topurile iubitorilor de pizza conduce detașat blatul subțire – considerat ca fiind blatul folosit în rețeta originală de pizza italienească.
INGREDIENTE
- Blat Alka Pizza Casei clasic – 1 buc
- Sos de rosii – 3 linguri
- Mozzarella – 80 g
- Prosciutto – 100 g
- Ciuperci Champignon – 50 g
Sos de rosii(se poate tine sosul in frigider pana la 4 zile)
- 400 g rosii decojite la conserva
- 5 frunze de busuioc
- 5 frunze de oregano
- 30 ml ulei de masline
- ½ lingurita sare
- ¼ lingurita zahar
11comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pizza prosciutto e funghi:
Pune 3 linguri de sos de pizza pe blat;
Da mozzarella pe razatoare si pune-o deasupra;
Taie prosciutto fasii si asaza-le deasupra;
Taie ciupercile subtire si adauga-le peste;
Pune pizza intr-o tava unsa cu putin ulei si introdu-o in cuptorul incins in prealabil la 210 grade pentru 6 min;
Intra pe www.alkapizzacasei.ro si poti castiga o vacanta in Italia!
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
117 puncte
100 puncte
60 puncte
28 puncte
4 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
