Pizza taraneasca

Aluatul de pizza :

Adaugam intr-un vas faina , sarea , drojdia dizolvata in putina apa calda , amestecam , adaugam si restul paharului de apa , daca este nevoie; Lasam la odihnit in loc cald , aprox 40 minute .

Pregatim masa de lucru,presaram faina , adaugam aluatul , intindem cu sucitorul , ungem cu ketchup , punem bucati de salam , carnat , ciuperci , presaram branza , cascaval razuit , dupa care spargem un ou peste pizza la mijloc .

Dam la cuptor aprox 40 minute la 180 gr.

Scoatem pizza si servim calda alaturi de un sos cu smantana si usturoi!