Plachie de crap

de madi_marin in Crap / Caras, 11 Dec 2010 | 8216 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg crap
  • 1 rosie mare
  • 1 ardei gras
  • 1 ceapa
  • 4 catei de usturoi
  • 1 pahar cu vin
  • 1 ceasca suc de rosii
  • piper
  • sare
  • ulei
  • verdeata proaspata
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Plachie de crap:

Pestele se curata, se spala si se taie in bucati.

Ceapa se taie julien, rosia si ardeiul cubulete, iar usturoiul feliute.

Intr-un vas de yena se pune putin ulei, apoi se aseaza bucatile de peste si deasupra lui ceapa taiata, usturoiul, cubuletele de rosii si ardei. Se toarna o ceasca de apa, sucul de rosii si se presara sare si piper. Se da vasul la cuptor la foc potrivit pentru 20 de minute, apoi se adauga vinul si se mai lasa sa scada putin.

Cand e gata se presara verdeata proaspata si se poate servi cu mamaliguta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Plachie de crap" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

MotanLaOale 1

13.12.2010, 09:14

pesteeeee bun bun

Bucataras Medi 1

13.12.2010, 20:06

Mi-ai pastrat si mie o portie?....................

madi_marin 1

13.12.2010, 20:15

Medi.....imi era dor de tine.... sper ca esti foarte bine..... sigur ca m-am gandit si la tine....

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
File de Crap la gratar cu legume