Plăcintă cu brânză

de madi_marin in Prajituri, 4 Dec 2011 | 4942 vizualizari

 

Irina mi-a făcut poftă cu plăcina ei......

 

INGREDIENTE

  • 5 foi mari de plăcintă Linco
  • 250 g urda
  • 250 g telemea puţin sărată
  • 5 ouă
  • 100 ml frişcă lichidă
  • 50 g stafide
  • coaja rasă de la o lămâie
  • 250 g zahăr
  • 2 linguri cu griş
  • 2 fiole esenţă de vanilie
  • 50 g margarină
  • zahăr pudră  vanilat pentru decor
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Plăcintă cu brânză:

Foile de plăcintă se lasă la dezgheţat la temperatura camerei. Se taie toate în jumătate şi astfel ies 10 foi bune pentru tava 25/35 cm.

Brânza rasă sau zdrobită cu furculiţa se amestecă cu ouăle bătute, zahărul, frişca lichidă, grişul,  coaja rasă de lămâie, esenţele şi stafidele.

Margarina se topeşte până devine lichidă.

În tava tapetată cu hârtie de copt se pun 5 foi unse fiecare cu margarina topită, apoi toată compoziţia de brânză şi deasupra celelalte foi unse de asemenea cu margarină topită inclusiv deasupra.

Se dă tava la cuptor la foc potrivit pentru 35 de minute. Se dă la răcit şi abia apoi se poate porţiona. Se pudrează cu zahăr vanilat.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Plăcintă cu brânză" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (26)

madi_marin 1

04.12.2011, 20:08

mirela....ma bucur ca iti place.....

mena29 1

04.12.2011, 20:15

Vreau si eu una pentru dimineata la

madi_marin 1

05.12.2011, 18:39

mena.....nu mai am, dar promit ca mai fac si te serevsc cu mare drag....

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crochete italiene

de RODIMUR 8

ieri la 00:41

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

pe 03.10 la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

pe 03.10 la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

pe 03.10 la 08:54

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]