Placinta cu branza

de MotanLaOale in Dulciuri, 7 Mar 2012 | 5219 vizualizari

 

Daca tot aveam branza de vaci si urda am zis ca este buna o placinta.

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet foi placinta
  • 350g branza de vaci
  • 350g urda
  • 300g telemea de vaca
  • 5 oua
  • 5 linguri zahar
  • 200ml smantana
  • 300ml iaurt
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • stafide dupa dorinta
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu branza:

Branza se sfarama se maesteca cu zaharul, zaharul vanilat, 4 oua, smantana si stafidele si se omogenizeaza.

Ungem o tava cu ulei si punem 5 foi de placinta pe rand unse fiecare cu ulei. Se aranjeaza in asa fel incat sa fie si pe marginile tavii.

Se pune branza in tava si se niveleaza.

Deasupra se pun alte 5 foi de placinta cate una unse cu ulei fiecare.

Cu un cutit bine ascutit se taie placinta in patrate potrivite pentru servire.

Se bate bine un ou cu iaurtul si se toarna deasupra si se intinde uniform pe toata suprafata placintei.

Se introduce in cuptorul preancalzit pentru 50-60 minute pana se rumeneste frumos.

Se taie rece pe urma taieturilor facute anterior.

Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu branza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată cu ton și avocado - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 08:35

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

pe 28.07 la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinta domneasca cu branza dulce