Placinta cu branza si ardei

de aalliinnaa07 in Aperitive / Garnituri, 9 Noi 2013 | 3241 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pt aluat:
  • 250 g faina
  • 150 ml apa
  • 1/2 cub drojdie
  • 2 linguri ulei
  • sare
  • zahar
  • Pentru umplutura:
  • branza feta
  • 1/2 ardei rosu
  • 3 ciuperci
  • piper
  • marar uscat sau verde
Portii: 1
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu branza si ardei:

Faina se amesteca cu 1 lingurita de sare.Drojdia o amestecam cu 1 lingurita de zahar, se adauga apa calduta si apoi  faina pana obtinem o compozitie ca cea de clatite.Lasam maiaua pana isi dubleaza volumul, apoi adaugam faina cat cuprinde si  2 linguri de ulei si o framantam timp de 15 minute.

Aluatul il lasam la dospit timp de 1 ora, apoi mai adaugam faina si il impartim in bile mai mari.

Branza o frecam pana devine ca o crema, adaugam ardeiul dat pe razatoarea mica, piper, marar si ciupercile taiate marunt si se amesteca toata ingredientele.

Fiecare bila de aluat o intindem, punem cate o lingura de umplutura, o impaturim si intindem placina, ii facem o gaura in mijloc si o punem la prajit in ulei incins.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu branza si ardei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - Reteta gustoasa de omleta spaniola

de vasimur 4

pe 05.07 la 15:54

Pilaf cu spanac - Rețeta simplă și gustoasă de post

pe 05.07 la 10:25

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Covridog pentru mic dejun