Placinta cu branzeturi

de Constelatialeu in Aperitive / Garnituri, 28 Mar 2020 | 3994 vizualizari

 

Ceva rapid ca sa scap de resturile de branzeturi, bucatele mici ramase nemancate, sa nu intepeneasca prin frigider am zis sa le adun intr-o placintica rapida.

 

INGREDIENTE

  • 275 g aluat foitaj 
  • cascaval ras - 3 linguri
  • branza de oaia rasa- 3 linguri
  • bilute de mozzarella -cca 20 bilute
  • smantana grasa - 1 lingura plina
  • 3 oua + 1 ou pentru uns
  • parmezan feliute subtiri, am presarat deasupra placintei
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu branzeturi:

Lasam sa se dezghete aluatul foitaj.

Tapetam o tava rotunda cu hartie de copt, asezam aluatul foitaj in tava.

Separat amestecam cele 3 oua cu cascavalul ras, branza de oi, bilutele de mozzarella taiate mai marunt si smantana.

Omogenizam totul, apoi turnam compozitia peste aluatul foitaj, nivelam si apoi ''peticim" cu surplusul de aluat, cu o furculita intepam din loc in loc. Apoi ungem cu ou batut si asezam deasupra fasioare subtiri de parmezan.

Dam tava la cuptorul preincalzit la 180 grade C. Este gata cand incepe sa se rumeneasca frumos.

(Eu am bronzat-o, din motive intemeiate, a sarit furtunul de la masina de spalat si era o mica Venetie in baie...:D si de nervi am uitat ca am placinta-n cuptor, noroc ca a inceput sa miroasa...:))))))))))))))))))))))))))))))) Merge si mai bronzata...)

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu branzeturi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

Ancutsa 1

30.03.2020, 14:24

Panacris 1

30.03.2020, 17:04

Pffff, tare bună, bronzata ta, că bine ai făcut, altfel era prea palidă de la brânzeturi Presupun ca numai ai, asa ca ma dic sa fac si eu o revizie prin frigider! )

dantes 1

01.04.2020, 11:00

Gustoasa!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți cu nucă și gem - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 21:36

Garlic bread cu șnițel crocant – rețeta simplă care te cucerește prin savoare

pe 24.10 la 16:29

Sandwich cu șnițel și sos chimichurri - Savoare și aromă într-o rețetă rapidă

pe 24.10 la 11:26

Chiftele de pui la cuptor în stil turcesc - Super rapide, aromate și delicioase

pe 23.10 la 10:34

Tartă cu cremă de lămâie și lapte condensat - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 22.10 la 11:19

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1219 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

mirela0911

1006 puncte

simona72

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]