Placinta cu branzeturi

de Constelatialeu in Aperitive / Garnituri, 28 Mar 2020 | 3950 vizualizari

 

Ceva rapid ca sa scap de resturile de branzeturi, bucatele mici ramase nemancate, sa nu intepeneasca prin frigider am zis sa le adun intr-o placintica rapida.

 

INGREDIENTE

  • 275 g aluat foitaj 
  • cascaval ras - 3 linguri
  • branza de oaia rasa- 3 linguri
  • bilute de mozzarella -cca 20 bilute
  • smantana grasa - 1 lingura plina
  • 3 oua + 1 ou pentru uns
  • parmezan feliute subtiri, am presarat deasupra placintei
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu branzeturi:

Lasam sa se dezghete aluatul foitaj.

Tapetam o tava rotunda cu hartie de copt, asezam aluatul foitaj in tava.

Separat amestecam cele 3 oua cu cascavalul ras, branza de oi, bilutele de mozzarella taiate mai marunt si smantana.

Omogenizam totul, apoi turnam compozitia peste aluatul foitaj, nivelam si apoi ''peticim" cu surplusul de aluat, cu o furculita intepam din loc in loc. Apoi ungem cu ou batut si asezam deasupra fasioare subtiri de parmezan.

Dam tava la cuptorul preincalzit la 180 grade C. Este gata cand incepe sa se rumeneasca frumos.

(Eu am bronzat-o, din motive intemeiate, a sarit furtunul de la masina de spalat si era o mica Venetie in baie...:D si de nervi am uitat ca am placinta-n cuptor, noroc ca a inceput sa miroasa...:))))))))))))))))))))))))))))))) Merge si mai bronzata...)

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu branzeturi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

Ancutsa 1

30.03.2020, 14:24

Panacris 1

30.03.2020, 17:04

Pffff, tare bună, bronzata ta, că bine ai făcut, altfel era prea palidă de la brânzeturi Presupun ca numai ai, asa ca ma dic sa fac si eu o revizie prin frigider! )

dantes 1

01.04.2020, 11:00

Gustoasa!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

ieri la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

ieri la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

ieri la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]