Răsfață-te cu o plăcintă grecească, preparată după o rețetă foarte rapidă. Este genul de preparat gustos și îndrăzneț, cu arome mediteraneene, perfect pentru orice ocazie.
Pentru această Plăcintă grecească cu oregano și mentă - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit, sunt necesare câteva ingrediente: foi de plăcintă, unt, brânză feta, iaurt, ouă și condimente.
Cum se prepara Plăcinta grecească cu oregano și mentă - Rețeta savuroasă și ușor de pregătit:
Preîncălzește cuptorul la 180 grade C. Tapetează cu hârtie de copt o tavă.
Într-un bol, pune brânza fărămițată, adaugă cele 2 ouă, iaurtul grecesc și amestecă foarte bine. Adaugă oregano și mentă uscată și omogenizează. Lasă compoziția deoparte.
Unge fiecare foaie de plăcintă cu unt topit și suprapune câte 3. Așază umplutură de brânză pe întreaga suprafață, apoi rulează strâns foile. Așază ruloul obținut, sub formă de melc, venind în completare cu următorul. Procedează la fel până termini compoziția de brânză. Unge plăcinta cu unt topit și presară semințe de susan.
Coace plăcinta în cuptor, la 180 grade C, pentru 30-40 minute sau până se rumenește frumos.
După ce s-a copt, scoate tava din cuptor și lasă plăcinta la răcit. O poți garnisi cu miere de albine dacă vrei.
Este foarte gustoasă, ușor de pregătit și fără a avea nevoie de prea multe ingrediente. Poftă bună!