Placinte cu branza

de Adele in Dulciuri, 19 Mai 2015 | 3885 vizualizari

 

Daca ieri am reusit sa fentez pofta de paine prajita, azi m-am pus sa pregatesc cateva placinte cu branza (de cand ma bantuie ba pe ici, ba pe colo). Deci zis si facut ;;)

 

INGREDIENTE

  • Aluat:
  • faina(300 gr)
  • 3 gr drojdie.
  • 1 lingurita sare.
  • 2 linguri cu ulei.
  • 2 linguri cu zahar.
  • 100 ml apa.
  • Umplutura:
  • telemea de vaca.
  • 2 linguri de branza scoapta
  • 1 ou.
  • 3 linguri zahar.
  • coaja de lamaie.
  • ulei pentru prajit.
  • zahar pentru decor.
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinte cu branza:

Pentru inceput se pregateste aluatul,intr-un vas se pune faina, se amesteca cu sare si zahar, intr-un pahar se pune apa calda si se dizolva drojdia, se toarna peste faina si se framanta aluautul, la final adaugand si uleiul, se acopera si se lasa la crescut.

Pana creste aluatul se pregateste si umplutura, se ia branza telemea facuta bucati si se amesteca cu cea scoapta, se adauga zaharul, oul batut si coaja de lamaie si amesteca foarte bine.

Dupa ce a crescut aluatul se taie in bucati potrivite, se intinde cate o foaie (cat de cat rotunda) se pun cateva linguri de umplutura, se inchide semiluna si se sigileaza cu ajutorul unei furculite.

Se pune o tigaie cu ulei pe foc, se lasa sa se incalzeasca foarte bine, se prajesc placintele pe ambele parti pana se rumenesc, se pudreaza cu zahar. Pofta buna!!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinte cu branza" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Sandwich-Maker Panini

- 17 %
239.99 lei
199.99 lei

Slimline Barista

- 200 lei
1699.99 lei
1499.99 lei

COMENTARII (25)

Adele 1

20.05.2015, 10:25

Rocsi

mirela0911 1

20.05.2015, 10:51

Ce bunatate era sa ratez!

Adele 1

20.05.2015, 11:37

Mirela

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Crochete italiene

de RODIMUR 8

ieri la 00:41

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

pe 03.10 la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

pe 03.10 la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

pe 03.10 la 08:54

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]