Platou cu aperitive

de Adinacarla in Aperitive / Garnituri, 15 Ian 2010 | 52668 vizualizari

 

Acest platou l-am facut cand fetita mea cea mare a implinit 2 ani.

 

INGREDIENTE

  • 3 linguri de faina
  • 3 linguri de smantana
  • 3 oua
  • Umplutura
  • 50 gr unt
  • 150 gr cascaval
  • 6 felii de sunca
  • castravete acru
  • jumatate de gogosar acru
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Platou cu aperitive:

Rulada aperitiv:

Intr-un castron puneti galbenusurile de la cele 3 oua, smantana, faina si le amestecati cu mixerul, apoi puneti peste compozitia obtinuta si cele 3 albusuri batute spuma. Compozitia obtinuta (asemanatoare celei de chec) o rasturnati intr-o tava tapetata cu hartie de copt. Tava o bagati in cuptorul incins la 170-175 de grade (sau la cuptoarele normale la focul cel mai mic) si o lasati cam 15-20 de minute. Atentie! se coace foarte repede. Dupa ce e gata, o rasturnati cu fata in jos pe un servet umed si dezlipiti hartia de copt, apoi radeti cascavalul si puneti pe foaia de rulada si bucatele de unt. Apoi puneti felii de sunca, iar cascaval ras si unt si bucatele de gogosar si castravete acru. Apoi rulati cu grija si bagati iar in aceeasi tava la cuptor cam 10 minute. Lasati apoi rulada sa se raceasca si o feliati.

Platoul mai cuprinde:

  • chec aperitiv
  • rulada aperitiv
  • crenvusi in foietaj
  • cabanosi prajiti
  • rosii umplute cu crema de branza si marar

 

 


Daca ti-a placut reteta noastra "Platou cu aperitive" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

ieri la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

Cordon bleu de vinete, dovlecei si zucchini – Reteta simpla, rapida si gustoasa

de vasimur 4

pe 28.09 la 18:34

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]