Pomana porcului

de MotanLaOale in Porc, 11 Ian 2014 | 17795 vizualizari

 

Se poate face si pomana porcului de la macelarie daca nu ai unul in cotet. :))))

 

INGREDIENTE

  • 300g pulpa porc
  • 500g ceafa porc
  • 300g piept de porc
  • 50ml ulei
  • sare
  • piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pomana porcului:

Carnea se taie bucati potrivite.

Se foloseste carne impanata cu grasime. (daca nu ai mofturosi prin preajma)

Intr-o cratita se pune uleiul si se prajeste carnea 5 minute pana isi schimba culoarea.

Se pune sare si piper.

Se toarna un pahar cu apa, se pune capacul si se fierbe 15-20 minute.

Se da capacul deoparte si se prajeste, 15-20 minute, pana se rumeneste carnea bine.

Se serveste cu mamaliga si muraturi.

Eu am mancat-o cu paine calda si muraturi, ardei cu varza si castraveti.

Pofta Buna!

TIPS-URI

1

Se poate pune si usturoi daca va place.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pomana porcului" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rulouri cu cașcaval și chorizo - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 09:26

Mămăliguță în straturi, cu brânză de burduf și ouă de prepeliță

de RODIMUR 8

pe 18.07 la 13:59

Salată cu avocado - Rețeta savuroasă și ușoară

pe 18.07 la 08:30

Crackers cu rozmarin și parmezan - Gustarea crocantă și savuroasă

pe 18.07 la 08:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Friptura pomana porcului