Prajitura cu cocos

de Ionutza in Prajituri, 6 Ian 2012 | 5476 vizualizari

 

INGREDIENTE

Foi:

  • 8 oua
  • 8 ling zahar
  • 8 ling faina

 Crema:

  • 1 rama
  • aprox 300 gr cocos
  • 250 gr zahar
  • 2 cani lapte (sau cat sa inmoi cocosul)
  • 4 albusuri

Deasupra:

  • 4 galbenusuri(ramase de la crema)
  • 12 ling zahar pudra
  • cocos cat sa fie presarat deasupra
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu cocos:

  Avem nevoie de 4 foi.Ca sa facem o foaie avem nevoie de 2 oua 2 ling zahar si 2 ling de faina.Se face o foaie de pandispan si se intinde pe fundul unei tavi in mod egal.Se coace pana se rumeneste.

  Pt crema mai intai trebuie inmuiat cocosul in lapte vreo 10 min.Albusurile cu zaharul se fierb pe foc incet sau pe aburi pana la albire.,se adauga cocosul inmuiat in lapte si se da in clocot.Dupa racire se amesteca bine cu margarina.Se umplu foile cu aceasta crema.

  Cele 4 galbenusuri se freaca cu zaharul pudra si se pune deasupra prajiturii.Peste aceasta glazura se presara cocos.

 

Pofta buna. :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu cocos" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi lionezi

de Caty 3

ieri la 17:34

Prajitura cu branza de vaci si afine

de Caty 3

ieri la 10:43

Cobbler cu piersici și nectarine - Desertul delicios de vară

ieri la 08:09

Bruschete cu ton - Rapide și foarte gustoase

pe 19.08 la 07:33

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1165 puncte

Caty

1126 puncte

oanapl

1000 puncte

mihaelar63

209 puncte

Sidy

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura Tosca cu nuca de cocos