Prajitura cu cocos si cirese

Se amesteca bine faina ,zaharul,praful de copt,nuca de cocos ,laptele de soia si uleiul se mixeaza bine, apoi se pune intr-o tava unsa si tapetata

Ciresele se spala bine se scot  coditele si daca aveti chef scoateti samburi(eu nu i-am scos) apoi se pun peste aluat din loc in loc, cum doriti .

Se da tava la cuptor pentru 45-50 minute

Se scoate tava din cuptor, se lasa la racit, apoi se pudreaza cu zahar pudra

O prajitura de post foarte buna si pufoasa