Cum se stie in fiecare vineri sau sambata trebuie sa fac ceva dulce pe weekend. Am pregatit aceasta prajitura deoarece ii place mult sotului meu, simpla si foarte gustoasa!
INGREDIENTE
- pt blat:
- 4 oua
- un praf sare
- 200 g zahar
- 200 g faina
- 1 plic praf copt.
- crema:
- 500 ml lapte
- 50ml apa minerala
- 1 ou
- un sfert de pachet margarina
- o ceasca zahar
- o ceasca faina
11comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu crema:
Intr-un bol am mixat ouale cu praful de sare si apoi in 2 etape am adaugat zaharul si le-am batut pana ce si-au dublat volumul.
Adaugam apa minerala si faina o amestecam cu praful de copt iar apoi in etape adaugam faina
Intr-o tava de copt tapetata cu hartie de copt si bordurile le-am uns cu unt am pus compozitia si am dat-o la cuptor preincalzit pt 45 minute, facem testul cu scobitoarea.
Am lasat blatul la racit pt o ora !
Am pregatit crema.
Intr-o tigaita am batut laptele, oul si zaharul apoi am pus pe foc mic unde am adaugat esenta si am lasat la foc mic iar cand s-a incalzit laptele am adaugat faina si am continuat sa amestec incet incet cu telul pana ce crema s-a ingrosat .
Cand crema este groasa destul am adaugat margarina si am topit-o si am lasat-o la rece.
Odata racit blatul l-am taiat in 2 am adaugat crema propiu-zisa in mijloc iar apoi am acoprit cu celalalt blat.
Am decorat cu zahar pudra !
TIPS-URI
1
Se poate umple cu orice .
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (11)
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2052 puncte
1250 puncte
1198 puncte
1103 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
