Prajitura cu dulceata

batem albusurile spuma cu zaharul adaugam galbenusurile,uleiul, laptele,esenta si coaja. Amestecam bine,praful de copt stins in zeama de lamaie,adaugam faina. Compozitia o turnam in tava unsa si tapetata, o dam la cuptorul incalzit pana trece testul cu scobitoarea. Cand e gata se lasa sa se raceasca putin, ungem blatul cu dulceata, deasupra punem plicul de tort jelee pregatit conform instructiunilor de pe plic. Sa nu fie foarte cald cand il punem peste dulceata(il lasam sa se raceasca putin)