Prajitura cu foi de napolitana

de Constelatialeu in Prajituri, 2 Oct 2014 | 36277 vizualizari

 

Am vazut reteta asta la bucataras Lia Maria si tare mi-a placut ce contine si cum arata.Am mai modificat un pic pe la cantitati,o nimica toata.....

 

INGREDIENTE

  • 8 foi de napolitana ( erau 10 in pachet,dimensiuni 28/19 cm)
  • 350 de g biscuiti- am folosit petite beurre
  • 250 g unt moale
  • 130 ml murata ( visinata era in reteta initiala)
  • 200 ml lapte
  • 250 g nuca macinata
  • 300 g zahar
  • 100 g cacao
  • Glazura
  • 1 plic glazura de ciocolata Dr.Oetker
Portii: 21
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu foi de napolitana:

Mai intai dam nuca la masina si o maruntim, apoi biscuitii, amestecam nuca cu biscuitii. Zaharul amestecat cu cacaoa si laptele il punem pe foc pana se topeste zaharul. Tragem cratita de pe foc, adaugam murata si untul, omogenizam bine, la final adaugam nuca amestecata cu biscuitii si obtinem o crema consistenta.

Pe un platou asezam o foaie de napolitana, o ungem cu crema, deasupra punem alta foaie de napolitana, iar crema si tot asa pana terminam crema. Incalzim glazura de ciocolata si o intindem pe ultima foaie de napolitana. Dam prajitura la rece, pana se intareste ,cca 1-2 ore. Apoi o portionati cu un cutit inmuiat in apa fierbinte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu foi de napolitana" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Somon cu sos de roșii și pătrunjel - Rețeta gustoasă și rapidă

ieri la 10:04

Prăjitura răsturnată cu mere și nuci pecan - Deliciul care te va cuceri prin gust și textură

pe 14.10 la 08:35

Mini ștrudele cu ciuperci - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 13.10 la 08:11

Prajitura cu mango si pralina cu alune de padure - Reteta delicioasa de casa

pe 12.10 la 09:44

TOP
utilizatori

Rocsi

248 puncte

Valclaudia

127 puncte

gaby_duceag

100 puncte

MotanLaOale

53 puncte

mihaelar63

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]