INGREDIENTE
- 6 oua
- un praf de copt
- 200 g zahar
- 200 g unt
- 200 g nuca pisata
- 200 g faina
- zahar vanilat, esenta dupa gust
- 300 g gem de prune
16comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu gem si bezea:
Separm albusurile de galbenusuri. Intr-un vas mixam untul cu 100 grame de zahar pana obtinem o crema. Treptat adaugam galbenusurile unul cate unul, mixand dupa fiecare in parte. Punem praful de copt si faina..Tapetam o tava ( am folosit vasul de yena) cu foaie de copt si intindem compozitia. Se da la cuptor pentru 15-20 de minute dupa care se scoate si se intinde gemul.
Separat batem albusurile spuma cu un praf de sare , apoi adaugam zaharul treptat mixand in continuare. Dupa ce obtinem bezeaua amestecam cu nuca pisata si intindem peste gem. Se mai lasa la cuptor pana se coace blatul in totalitate si se rumeneste frumos bezeaua.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (16)
Este una din prajiturile copilariei mele 
si noua ne facea mama mereu
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1014 puncte
151 puncte
114 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
