Prajitura cu malai

de SharaY in Prajituri, 7 Aug 2014 | 3744 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 l lapte acru
  • 150 gr zahar
  • 270 gr malai grisat
  • 1 lingurita bicarbonat
  • 3oua
  • 150 gr unt
  • cateva caise sau piersici din compot pentru decor( eu am folosit clementine)
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu malai:

Amesteci foarte bine laptele acru cu bicarbonatul.

Adaugi pe rand galbenusurile, albusurile batute bine spuma cu zaharul si apoi untul si malaiul grisat si omogenizezi bine.

Pui compozitia intr-o tava unsa cu unt si o dai la cuptor la foc mediu pentru aproximativ 30 minute.

Dupa ce o scoti din cuptor o decorezi cu fructe din compot si putina zeama.

 

Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

eu am pus compozitia intr-o tava de cozonac

2

folositi neaparat lapte acru , nu batut sau iaurt pentru ca nu iese acelasi lucru

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu malai" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (3)

Rocsi 1

07.08.2014, 20:48

Bine ai venit!

MotanLaOale 1

08.08.2014, 10:10

Panacris 1

12.08.2014, 15:17

Bine ai venit în familia Bucătărașilor! Bun mălaiul preparat de tine

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu vișine și mac, dulce și savuros

pe 27.01 la 14:58

Rețeta gustoasă de turte cu cașcaval la cuptor

pe 27.01 la 08:25

Plăcinte ardelenești cu cartofi și brânză de burduf, grozav de gustoase

de RODIMUR 8

pe 26.01 la 12:57

TOP
utilizatori

oanapl

4301 puncte

Panacris

1462 puncte

mihaelar63

1183 puncte

Mitinita

1100 puncte

MotanLaOale

1087 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu doua creme