Prajitura cu malai

de SharaY in Prajituri, 7 Aug 2014 | 3640 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 l lapte acru
  • 150 gr zahar
  • 270 gr malai grisat
  • 1 lingurita bicarbonat
  • 3oua
  • 150 gr unt
  • cateva caise sau piersici din compot pentru decor( eu am folosit clementine)
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu malai:

Amesteci foarte bine laptele acru cu bicarbonatul.

Adaugi pe rand galbenusurile, albusurile batute bine spuma cu zaharul si apoi untul si malaiul grisat si omogenizezi bine.

Pui compozitia intr-o tava unsa cu unt si o dai la cuptor la foc mediu pentru aproximativ 30 minute.

Dupa ce o scoti din cuptor o decorezi cu fructe din compot si putina zeama.

 

Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

eu am pus compozitia intr-o tava de cozonac

2

folositi neaparat lapte acru , nu batut sau iaurt pentru ca nu iese acelasi lucru

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu malai" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (3)

Rocsi 1

07.08.2014, 20:48

Bine ai venit!

MotanLaOale 1

08.08.2014, 10:10

Panacris 1

12.08.2014, 15:17

Bine ai venit în familia Bucătărașilor! Bun mălaiul preparat de tine

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2418 puncte

 Merisor

1300 puncte

RODIMUR

1146 puncte

Panacris

259 puncte

vasimur

253 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mini tarte cu prune