Prajitura cu malai

de SharaY in Prajituri, 7 Aug 2014 | 4848 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 l lapte acru
  • 150 gr zahar
  • 270 gr malai grisat
  • 1 lingurita bicarbonat
  • 3oua
  • 150 gr unt
  • cateva caise sau piersici din compot pentru decor( eu am folosit clementine)
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu malai:

Amesteci foarte bine laptele acru cu bicarbonatul.

Adaugi pe rand galbenusurile, albusurile batute bine spuma cu zaharul si apoi untul si malaiul grisat si omogenizezi bine.

Pui compozitia intr-o tava unsa cu unt si o dai la cuptor la foc mediu pentru aproximativ 30 minute.

Dupa ce o scoti din cuptor o decorezi cu fructe din compot si putina zeama.

 

Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

eu am pus compozitia intr-o tava de cozonac

2

folositi neaparat lapte acru , nu batut sau iaurt pentru ca nu iese acelasi lucru

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu malai" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (3)

Rocsi 1

07.08.2014, 20:48

Bine ai venit!

MotanLaOale 1

08.08.2014, 10:10

Panacris 1

12.08.2014, 15:17

Bine ai venit în familia Bucătărașilor! Bun mălaiul preparat de tine

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Carpaccio de smochine - Aperitiv rapid și savuros

ieri la 13:36

Melanzane alla Parmigiana -  Rețeta de vinete gratinate în stil italian

pe 23.09 la 12:10

Plăcintă cu cașcaval afumat - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 21.09 la 10:33

Tacos pizza - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 18.09 la 13:39

TOP
utilizatori

Bucataras Anca

100 puncte

Rocsi

41 puncte

MotanLaOale

34 puncte

Radu23

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește