Prăjitură cu mere

de Bunica in Prajituri, 2 Noi 2015 | 3749 vizualizari

 

O prăjitură rapidă și foarte gustoasă cu un blat fin. Este placul nepoților mei.

 

INGREDIENTE

  • Aluat:
  • 200 ml. lapte
  • 2 ouă
  • 150 g. zahăr
  • o lingură zahăr pudră vanilat
  • 100 ml. ulei
  • un plic drojdie
  • 550-600 g. făină
  • un praf de sare
  • Umplutură:
  • 1 kg.mere
  • 4-5 linguri zahăr tos
  • 1 lingură scorțișoară
  • 3 linguri gris
Portii: 20
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prăjitură cu mere:

Merele spălate,șterse se dau pe răzătoarea mare.

Se pun la scurs într-o strecurătoare.

Faina pune-o într-un vas pentru frământat.

Adaugă peste ea drojdia,sarea.uleiul,laptele (încălzit în prealabil),zahărul și frământă un aluat elastic ,care se desprindă ușor de mână.

Împarte aluatul în două.

Ia o tavă 24/40cm. și tapeteaz-o cu hârtie de copt.

O bucată de aluat se întinde cu sucitorul pe planșeta  înfăinată.

Pune aluatul în tava de copt,presară grisul pe toată foaia ,apoi pune merele.

Deasupra merelor presară zahăr si scorțișoara.

Pune și cealaltă parte de aluat astfel încât merele să fie acoperite.

Dă tava la cuptorul încins la 170 grade pentru 25-30 minute.

Când este gata,lasă să se răcească și pudrează prăjitura.

Se taie rece.

 

TIPS-URI

1

Înainte de a pune merele stoarce-le.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prăjitură cu mere" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu morcovi și nuci - Deliciu aromat și pufos

ieri la 18:06

Pască fără aluat - Rețeta simplă și delicioasă pentru Paște

ieri la 10:56

Friptură de pui cu leurdă - Rețeta gustoasă și ușor de făcut

pe 09.04 la 08:39

Chec aperitiv - Rețeta savuroasă și sățioasă

pe 09.04 la 08:34

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Prăjitură cu mere şi fulgi de migdale