Prăjitură cu mere

de Bunica in Prajituri, 2 Noi 2015 | 3939 vizualizari

 

O prăjitură rapidă și foarte gustoasă cu un blat fin. Este placul nepoților mei.

 

INGREDIENTE

  • Aluat:
  • 200 ml. lapte
  • 2 ouă
  • 150 g. zahăr
  • o lingură zahăr pudră vanilat
  • 100 ml. ulei
  • un plic drojdie
  • 550-600 g. făină
  • un praf de sare
  • Umplutură:
  • 1 kg.mere
  • 4-5 linguri zahăr tos
  • 1 lingură scorțișoară
  • 3 linguri gris
Portii: 20
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prăjitură cu mere:

Merele spălate,șterse se dau pe răzătoarea mare.

Se pun la scurs într-o strecurătoare.

Faina pune-o într-un vas pentru frământat.

Adaugă peste ea drojdia,sarea.uleiul,laptele (încălzit în prealabil),zahărul și frământă un aluat elastic ,care se desprindă ușor de mână.

Împarte aluatul în două.

Ia o tavă 24/40cm. și tapeteaz-o cu hârtie de copt.

O bucată de aluat se întinde cu sucitorul pe planșeta  înfăinată.

Pune aluatul în tava de copt,presară grisul pe toată foaia ,apoi pune merele.

Deasupra merelor presară zahăr si scorțișoara.

Pune și cealaltă parte de aluat astfel încât merele să fie acoperite.

Dă tava la cuptorul încins la 170 grade pentru 25-30 minute.

Când este gata,lasă să se răcească și pudrează prăjitura.

Se taie rece.

 

TIPS-URI

1

Înainte de a pune merele stoarce-le.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prăjitură cu mere" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec Pina Colada

de RODIMUR 8

ieri la 23:04

Piept de pui cu sos de ardei copti si smantana

de Caty 3

ieri la 22:18

Ruladă cu brânză și mărar - Aperitivul gustos și rapid

ieri la 09:29

Cartofi lionezi

de Caty 3

pe 20.08 la 17:34

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1165 puncte

Caty

1126 puncte

oanapl

1000 puncte

mihaelar63

209 puncte

Sidy

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prăjitură cu mere şi fulgi de migdale