Prajitura cu mere (de post)

de Bunica in Prajituri, 21 Mar 2014 | 7242 vizualizari

 

Este o prajitura pe care eu o ador!Si cel mai important pentru mine este ca ii place lui Matei.

 

INGREDIENTE

  • 300 ml. apa valda
  • 150 ml. ulei
  • 900 g. faina
  • 1 plic drojdie 8 linguri zahar
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 2 kg. mere
  • zahar dupa gust(eu am pus 5 linguri)
  • 200 g. nuca macinata
  • 1 lingura scortisoara 4 linguri gris
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mere (de post):

Intr-un vas de framantat pune faina.

In mijlocul ei fa un loc ca o gropita si pune drojdia,un praf de sare,uleiul,apa calda,zaharul si zaharul vanilat.

Framanta ingredientele pana obtii un aluat care nu se lipeste de maini.

Lasa aluatul sa se odihneasca in timp ce speli merele si le razi pe razatoarea mare.

Imparte aluatul in  doua

O parte din aluat se pune pe blatul de lucru si se intinde o foaie cat tava.

In tava dreptunghiulara a aragazului se pune hartie de copt.

Pune foaia din aluat in tava,presara grisul si pune merele rase.

Peste mere se presara zaharul ,scortisoara si nuca macinata fin.

Acopera cu cea de-a doua foaie si da la cuptorul incalzit la 170 grade .

Se lasa la copt pana se rumeneste frumos .

Se scoate tava din cuptor,se lasa sa se raceasca si se pundreaza.

Mi-a ramas aluat(a fost prea mult pentru tava mea)ai am facut 8 cornuri cu mere si nuca.Au fost foarte bune!

 

TIPS-URI

1

Merele se pune necalite.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mere (de post)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tarta cu foitaj și prune - Desertul rapid și delicios

pe 21.10 la 11:11

Porloș cu mere, rețetă ardelenească

de RODIMUR 8

pe 21.10 la 02:56

Supa de pui cu galuste de gris – ca la mama acasa

de vasimur 4

pe 20.10 la 10:38

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1219 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

mirela0911

1006 puncte

simona72

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]