Prajitura cu morcovi

de Pasiune pentru bucatarie in Prajituri, 16 Oct 2011 | 5418 vizualizari

 

INGREDIENTE

 

  • 4 oua
  • 200 g zahar
  • 300 g morcov
  • 50 g unt
  • 65 ml lapte
  • 250 g faina
  • 10 g praf de copt
  • Vanilie
  • Cateva mure(optional)
  • ½ lingurita scortisoara
  • ½ lingurita nucsoara rasa
  •  
  • Glazura:
  • Zahar pudra
  • Zeama de lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu morcovi:

 

Ouale se mixeaza cu zaharul pana isi dubleaza volumul,apoi se adauga untul topit,laptele si vanilia. Morcovii se curata si se rad pe razatoarea cu gauri potrivite. Se adauga compozitie lichide si se omogenizeaza. Faina se amesteca cu praful de copt,scortisoara si nucsoara . Se adauga compozitie si se mixeaza bine pentru a nu ramane cocoloase.

 

Aluatul obtinut se toarna in tava unsa cu unt si tapetata cu faina si deasupra se aseaza murele. Se introduce in cuptorul preincalzit oentru 35-40 minute,la temperatura medie-mica. Se face testul scobitorii. Se lasa in tava pana se raceste,apoi se scoate si se prportioneaza.

 

Glazura:

 

Zaharul pudra se amesteca cu cateva picaturi de  zeama de lamaie  pana se obtine o glazura omogena si se toarna peste prajitura.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu morcovi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Înghețata de ciocolată

de RODIMUR 8

ieri la 22:51

Salată cu brânză feta pane - Rețeta simplă și gustoasă

ieri la 09:10

Tartă cu afine și cremă de vanilie - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 25.08 la 08:16

Mini quiche rapid cu șuncă și dovlecei - Simplu, ușor și gustos

pe 22.08 la 15:04

TOP
utilizatori

Caty

4278 puncte

RODIMUR

2187 puncte

MotanLaOale

1170 puncte

Rocsi

325 puncte

vasimur

193 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Desert choux a la creme cu zmeura