Prajitura cu piscoturi

de Lau in Prajituri, 18 Aug 2011 | 7283 vizualizari

 

Prajitura cu piscoturi

 

INGREDIENTE

  • piscoturi
  • 200 ml cafea
  • Crema 1
  • 200 g ciocolata neagra
  • 400 ml frisca
  • 1 plic gelatina
  • 2 linguri de nuca de cocos
  • Crema 2
  • 1 albus
  • 300 ml lapte
  • 2 linguri cacao
  • 2 linguri faina
  • 150 g zahar
  • 2 linguri margarina
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu piscoturi:

Preparare Prajitura cu piscoturi

CREMA 1 - frisca se pune intr-o cratita si se aduce la temperatura de fierbere. Se opreste focul si adaugam ciocolata rupta bucati si amestecam pana se topeste complet. Adaugam gelatina, nuca de cocos si omogenizam. Dam la rece

CREMA 2- laptele se incalzeste. Albusul se bate spuma cu un praf de sare, apoi se adauga zaharul treptat. Peste albus se cerne faina amestecata cu cacao si se omogenizeaza. Se adauga peste lapte si se amesteca bine, se pune din nou la foc pana se ingroasa crema amestecand continuu. Oprim focul si adaugam margarina,

Trecem piscoturile prin cafea si asezam primul strat (nu le lasam in cafea) adaugam prima crema, al 2 lea strat de piscoturi trecute prin cafea si crema 2,dam la rece 2 ore

Prajitura cu piscoturi se poate orna sau se poate servi asa

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu piscoturi" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

RuxyRux 1

18.08.2011, 21:20

Super Lau...cu margarina aia nu ma impac deloc...in rest...buna de tot

Lau 1

18.08.2011, 21:35

multumesc pentru vizita

mimmi 1

18.08.2011, 22:15

bun bun

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Frigănele cu mere caramelizate - Rețeta ușoară și delicioasă

ieri la 08:05

Pancakes cu Oreo - Delicioase și ușor de făcut

pe 09.09 la 10:55

Plăcinte întoarse cu dovlecei și brânză de capră - Rapide și grozav de gustoase

pe 08.09 la 07:47

Prăjitură cu prune - Desertul delicios de toamnă

pe 06.09 la 09:41

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu visine